Бадьян (звездчатый анис)
от 80 pуб.
Бадьян (звездчатый анис) – плод южноазиатского дерева. Цветы превращаются в звездочку с 6–12 лучами, похожими на лодочки с продолговатыми семенами внутри.
Открыли пряность древние китайцы.
Бадьян обладает сильным запахом, горько-сладким вкусом наподобие аниса, но без приторности.
Мясо, птица, напитки, кондитерские изделия с добавлением бадьяна благоухают и вызывают аппетит.
Открыли пряность древние китайцы.
Бадьян обладает сильным запахом, горько-сладким вкусом наподобие аниса, но без приторности.
Мясо, птица, напитки, кондитерские изделия с добавлением бадьяна благоухают и вызывают аппетит.
